Aunque la moda de los restaurantes temáticos es un clásico que perdura, en Galicia son pocos los locales donde podemos encontrarnos sumergidos en la estética del pasado y normalmente ésta siempre es americana y de mediados del siglo pasado. Como parece que volvermos a vivir un momento revival durante la década de los 10 –Peggy Sue´s abriendo en A Coruña y Vigo- el goteo de aperturas parece garantizado -también vimos el interés de Tommy Mel´s por entrar en Marineda City– porque ahora llega Blue Moon a Pontevella.

Ourense es la cuna de uno de los clásicos gallegos, el Spaguetti Rock. Abrió con la inauguración en 2001 del centro comercial de Superco en la ciudad de As Burgas y así ha permanecido hasta ahora. También lo pudimos ver fugazmente en Gran Vía de Vigo -hoy es un Mediterranean Buffet (del mismo grupo)- y resiste en As Termas en Lugo. Su expansión no llegó más allá. Estos días le ha salido un hermano a pocos metros del original. Pontevella ya tiene su 50´s diner. Blue Moon toma lo mejor de Tommy Mel´s o Peggy Sue´s -dos empresas españolas del sector- y lo hace suyo para recrear una atmósfera especial en Pontevella donde el grupo hostelero ourensano -que también es propietario de Wok & co y otras franquicias en la ciudad- ya es el principal operador de restauración del centro comercial. El local inaugurado había sido desde 2009 un Corner Hut -la empresa viguesa que también está replegando al origen- y su decoración, bien ambientada, no destaca por su originalidad o por una diferencia de patrones si se mira a la competencia. La carta, al márgen del «subidón» de producto americano lo completan helados y batidos, cafés Nespresso y la posibilidad de poder pedir comida para llevar.