Durante un tiempo se manejó otra ubicación pero finalmente será el centro comercial As Cancelas el que acoja el primer The Good Burger gallego. El Grupo Restalia, cuyas marcas incluyen también 100 Montaditos o Cervecería La Sureña, llegan ahora con una propuesta gourmet para el mundo de las hamburgueserías modernas, con un punto adulto y cierta diferenciación, vamos, que llega la hamburguesa hipster!. La decoración, las luces, mobiliario e incluso poder encontrarte un deejay no es extraño en sus locales. Para su comercialización han aprovechado el modelo clásico que los ha hecho populares con 100 Montaditos, la explotación como franquicia. Si la apertura arroja los resultados deseados, pronto las veremos en otras localizaciones. En el resto de España se cuentan por decenas y disponen de un plan de expansión muy agresivo. Será el paso necesario que debe dar el negocio de la hamburguesa?